CHEF JAPONAIS À DOMICILE*****

Description de produit

Vraie chef de cuisine japonaise traditionnelle Sanae SAYAMA vous propose :

– des cours à domicile
– un diner préparé par un chef à domicile pour un diner avec vos amis.

• A partir de 143€ per personne pour « chef  japonais à domicile***** ».
  ( ※ Ça dépende de nombre de participants )

La zone de couverture habituelle est Paris et proches banlieues.
Des devis spécifiques pour d’autres lieux en France sont possibles.
Quelque soit votre niveau, elle peut s’adapter à votre niveau.

Cliquez ici pour voir la page de son profil, sa carrière.

Dans une ambiance agréable et convivial, elle vous concocterait des menus variés composés de produits frais de saison.

Vous pouvez aussi faire appel à un Chef à domicile afin d’épater vos convives lors de multiples occasions :

◆ diners romantiques,
◆ repas familiaux,
◆ soirées amicales,
◆ anniversaires,
◆ réunions professionnelles.

DÉROULEMENT DU CHEF À DOMICILE : 2H

Le Chef se présentera chez vous au moins 30mn avant de servir à manger
Un exemple de plat :
◆ 1 amuse-bouche (légumes fermentés…)
◆ 1 entrée (par exemple : tofu aux légumes…)
◆ 1 sashimi (de dorade…)

◆ 1 mijoté de viande (suivant la saison)
◆ Templa (beignets de légumes ou de crevettes)
◆ 4 Makis (maki concombre, Maki saumon cru, Maki thon cru…)

◆ 1 dessert japonais (tarte thé vert, pannacota thé vert…)
Riz spécial arrive déjà prêt

En option supplémentaire:

le chef peut apporter des vraies assiettes du Japon

Quel matériel de cuisine avez-vous :

Le Chef japonais a besoin d’en savoir plus sur votre matériel de cuisine pour adapter son matériel (vous pouvez envoyer les modèles et photos de votre cuisine et lieu de réception) ; En effet un table à induction ou bien une table vitro demande des récipients différents.

Exemples de plats possibles :

◆Hasamiyaki (Racine de lotus & Crevettes) – traditionnel revisité 海老と蓮根のはさみ焼き

◆Grillé de mariné de Saumon Miso さけの西京漬け

◆Grillé de mariné de Porc Miso 豚肉の味噌漬け

◆Friture de pané de boeuf ビーフカツレツ

◆Friture de crevettes et légumes 天ぷら

◆Mijoté de Porc 豚の角煮

◆Mijoté de Canard 鴨の治部煮

◆Farce de champignons 椎茸海老詰め

◆Farce de poivrons ピ－マン肉詰め

◆Mijoté de chou et porc ロールキャベツ

◆Grillé de Poulet sauce Teriyaki 鶏の照り焼き

◆Grillé de Saumon sauce Teriyaki サケの照り焼き

◆Mijoté de Maquereau Miso 鯖の味噌煮

N’hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement complémentaire. Nous sommes à votre écoute.

La réservation et le paiement se font en ligne.

Merci de nous contacter avant tout paiement afin de confirmer votre réservation et les créneaux horaires souhaités.

【Conditions d’annulation 】
1- Annulation 72 heures avant le rendez-vous : remboursement intégral de la prestation.
2- Annulation entre 48 heures et 72 heures avant le rendez-vous : remboursement de 70 % du tarif de la prestation
3- Annulation entre 24 heures et 48 heures avant le rendez-vous : remboursement de 50 % du tarif de la prestation
4- Annulation moins de 24 heures avant le rendez-vous : la prestation est due (aucun remboursement ne sera effectué)