Tournois de cuisine japonaise pour les chefs cuisiniers non-japonais

Le Salon Mondial de WASHOKU est un rendez-vous incontournable où les plus grands chefs cuisiniers japonais présentent leurs savoir faire et prouesses culinaires en tant que passionnés de cuisine japonaise. Cette rencontre, la cinquième de son genre, est organisée par le Ministère de l’agriculture, des forêts et de la pêche du Japon pour les chefs cuisiniers non-japonais. Afin d’entrouvrir une porte pour les chefs comme vous qui souhaitent partager leur amour pour la cuisine japonaise, nous allons cette fois-ci organiser des tournois de qualification dans six ville à travers le monde (Londres, New York, Hong Kong, Bangkok et Tokyo). Les six chefs qui réussiront les épreuves de qualification seront invités pour un tournoi final à Tokyo les 13 et 14 février 2018. Il s’agit pour vous d’une excellente opportunité de tester vos capacités à Washoku.
Ne la ratez pas : Le Salon Mondial de WASHOKU http://washoku-worldchallenge.jp/5th/en/index.html
N’hésitez pas à nous solliciter par mail à l’adresse suivante : info@japancollection.fr pour toute demande d’information complémentaire concernant cet événement (inscription, organisation…)